Екатеринбург (Россия, Свердловская область )?
Транспортёр с CIP-мойкой TAURAS-FENIX для подачи творога, моцареллы и тёртого сыра в дозатор фасовочно-упаковочной машины. Нержавеющая сталь, мойка без разборки.
Транспортёр с CIP-мойкой предназначен для перемещения творожной и сырной продукц...
ПодробнееТранспортёр с CIP-мойкой предназначен для перемещения творожной и сырной продукции в дозатор фасовочно-упаковочной машины. Оборудование применяется на участках, где продукт нужно подать в фасовочный узел аккуратно, равномерно и с соблюдением санитарных требований пищевого производства.
Транспортёр подходит для рассыпчатого творога, шариков моцареллы мини и макси, а также тёртого твёрдого сыра. Такие продукты требуют бережного обращения, устойчивой подачи и регулярной санитарной обработки контактных поверхностей.
Конструкция изготавливается из нержавеющей стали, подходящей для контакта с пищевыми продуктами. Это позволяет использовать оборудование в молочном производстве и интегрировать его в технологические линии на базе машин серии «ПИТПАК».
Роль в линии: принять продукт с предыдущего участка, переместить его к фасовочному узлу и обеспечить подачу в дозатор упаковочной машины.
Оборудование выбирают для производств, где требуется автоматизированная подача молочной продукции в дозатор и санитарная мойка транспортёра без разборки труднодоступных участков.
CIP-мойка применяется для промывки и санитарной обработки неразборных и труднодоступных зон оборудования. Такой принцип особенно важен при работе с молочными продуктами, которые могут оставаться на рабочих поверхностях и требуют регулярного удаления после производственного цикла.
Подключение CIP-мойки помогает вымывать остатки продукта, промывать внутренние зоны и снижать зависимость санитарной обработки от ручной мойки. Это ускоряет подготовку оборудования к следующей смене или следующему продукту.
Для молочных производств такая конструкция помогает поддерживать санитарный режим, сокращать время обслуживания и уменьшать простои участка фасовки.
Практическая выгода: CIP-мойка снижает трудоёмкость санитарной обработки транспортёра и помогает быстрее возвращать фасовочный участок в работу.
Транспортёр с CIP-мойкой может изготавливаться в двух основных исполнениях: наклонный транспортёр и Z-образный транспортёр. Выбор модификации зависит от высоты подачи, расположения дозатора, планировки участка и особенностей подачи продукта.
Наклонное исполнение подходит для подъёма продукта на заданную высоту по прямой траектории. Z-образное исполнение удобно для участков, где нужно организовать подачу с изменением высотного уровня и более компактной компоновкой оборудования.
Исполнение транспортёра подбирается под конкретную фасовочную машину, тип продукта, высоту загрузки, производительность и доступное пространство в производственном помещении.
Продукт поступает в приёмную зону транспортёра и перемещается к дозатору фасовочно-упаковочной машины. Скорость движения регулируется с помощью частотного преобразователя, что позволяет согласовать подачу продукта с производительностью упаковочного оборудования.
При работе с творогом может использоваться ворошитель с электроприводом для разрыхления продукта перед подачей на транспортёр. Для продуктов с комками может применяться устройство разбивания комков, которое помогает улучшить равномерность подачи.
После завершения производственного цикла транспортёр подключается к системе CIP-мойки. Это позволяет выполнить промывку контактных зон без ручной мойки труднодоступных участков.
Параметры подбора: тип продукта, его влажность и структура, высота подачи, производительность фасовочной машины, необходимость ворошителя, устройство разбивания комков и требования к санитарной обработке.
Транспортёр с CIP-мойкой может использоваться в комплексе с технологическими линиями на базе машин серии «ПИТПАК». Он подаёт продукт в дозатор фасовочно-упаковочной машины и помогает синхронизировать работу участка подготовки продукта с упаковочным процессом.
Оборудование может применяться вместе с вертикальными упаковочными машинами «ПИТПАК» , дозирующим оборудованием и транспортёрами и подающими системами .
При проектировании учитываются свойства продукта, санитарные требования, высота загрузки дозатора, расположение оборудования, необходимость регулировки скорости и дополнительные устройства для подготовки продукта к равномерной подаче.
Рекомендуемая логика выбора: сначала определить продукт и его поведение при подаче, затем подобрать тип транспортёра, высоту выгрузки, скорость движения, CIP-подключение и дополнительные узлы для подготовки продукта.
Транспортёр с CIP-мойкой применяется для подачи молочной продукции в дозатор фасовочно-упаковочной машины. Оборудование подходит для продуктов, которым требуется аккуратное перемещение, санитарное исполнение и регулярная мойка контактных зон.
Параметры подбора: структура продукта, влажность, склонность к комкованию, требуемая высота подачи, производительность фасовочной машины и требования к санитарной обработке.
Практическая выгода: транспортёр с CIP-мойкой помогает автоматизировать подачу молочной продукции в дозатор, сократить ручную санитарную обработку и повысить стабильность фасовочного участка.
Базовая комплектация транспортёра с CIP-мойкой формируется под тип продукта, исполнение транспортёра, высоту подачи и требования фасовочно-упаковочной линии.
Что закрывает этот набор узлов: приём продукта, регулируемую подачу в дозатор, санитарное исполнение контактных зон и подготовку оборудования к мойке без ручной разборки.
Дополнительные решения для транспортёра с CIP-мойкой подбираются под продукт, фасовочную машину, санитарные требования и особенности компоновки линии.
Рекомендуемая логика выбора: исполнение транспортёра лучше определять после согласования продукта, дозатора, высоты подачи, скорости фасовки, требований к CIP-мойке и необходимости дополнительных узлов для разрыхления или разбивания комков.